• Hãy ủng hộ PhienBanMoi.Com bằng cách LIKE trang FANPAGE , GOOGLE+ dưới mỗi bài viết hoặc chia sẻ website nếu thấy hữu ích. Trân trọng cảm ơn!
  • [Thông Báo] Tuyển thành viên viết bài KIẾM TIỀN trên PhienBanMoi.Com


    Nhằm mục đích phát triển Phienbanmoi.com hơn nữa, có thêm các bài viết thông tin thực sự hữu ích từ những thành viên tích cực. BQT đã quyến định tạo ra cơ hội kiếm tiền từ các bài viết được đăng tải và chia sẻ trên diễn đàn

Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm lừng

gagucool

Đơn giản là như vậy........
Tham gia
3/5/12
Bài viết
1,345
Thích
1,047
#1
Có cá chiên mà thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon rồi!

Các bạn cần chuẩn bị:
- 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi)
- 30g bột mì
- Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi
- 20g mè rang
- 50ml xì dầu, 25g đường, 8ml dầu mè
Bắt tay vào việc nào!

Bước 1:

- Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 - 3 đường trên thân con cá.

Bước 2:

- Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng.

Bước 3:

- Các bạn cần chiên cho cá vàng đều 2 mặt nhé!

Bước 4:

- Băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt này.

Bước 5:

- Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.
Cá chiên nóng hổi ăn ngay thôi nào!
Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt thơm...
Vừa đậm đà vừa ngon miệng nhé!
Nguồn: kenh14
 

gagucool

Đơn giản là như vậy........
Tham gia
3/5/12
Bài viết
1,345
Thích
1,047
#7

gagucool

Đơn giản là như vậy........
Tham gia
3/5/12
Bài viết
1,345
Thích
1,047
#9

Mr.P

Thành Viên Cống Hiến
Thành viên BQT
Tham gia
2/8/12
Bài viết
1,041
Thích
682
Nơi ở
Gò vấp - Tphcm
#14
Lâu lâu phải cho anh em ăn chứ các bác :x có món nào chiên mà mát kô hả a thớt :x :))
 

Bài xem nhiều

Chia sẻ kiến thức - Download phần mềm